2013년 3월 27일 수요일

잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)이야기나누기, 상호작용, 잎줄기채소의 종류, 잎줄기채소 수확하기, 텃밭프로젝트, 채소프로젝트, 식물프로젝트

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[잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)]이야기나누기.pptx


목차
1. 표제

2. 잎줄기채소란?

3~23. 잎줄기채소의 종류

24~25. 잎줄기채소 수확하기

26~27. 도입 및 마무리에 대한 간단한 상호작용

본문
◐도입
교사: (상추, 깻잎 등 잎채소를 보여주며) 이것은 무엇인가요?
유아: 상추요깻잎이요.
교사: 상추나 깻잎은 식물의 잎, 뿌리, 열매 중 어느 부분에 속할까요?
유아: 잎이요
교사: 그래요. 상추나 깻잎은 땅 위에서 자라는 식물의 잎에 속한답니다.
이렇게 식물의 잎과 줄기를 먹을 수 있는 채소를 잎줄기채소라고 해요.
또 식물의 잎과 줄기를 먹을 수 있는 잎줄기채소에는 무엇이 있을까요?
유아: 잘 모르겠어요
교사: 우리나라의 대표음식인 김치를 만들 수 있는 채소에요. 또는 이것을 넣고 국도 끓일 수 있고 찌개에 넣어
먹기도 한답니다. ‘배’로 시작하는 두 글자의 이것은 무엇일까요?
유아: 배추요
교사: 맞았어요. 배추도 잎줄기채소에 속한답니다. 또 어떤 채소들이 잎줄기채소에 속하는지 궁금한가요?
유아: 네그럼 시금치도 잎줄기채소에요?
교사: 그래요. 그럼 오늘은 잎과 줄기를 먹는 잎줄기채소에 대해 이야기나누기를 해보기로 해요.
과연 시금치도 배추와 같이 잎줄기채소에 속하는지 알아보기로 해요. 자 그럼 잎줄기채소를 만날 준비가 되었나요?
유아: 네
교사: 그럼 다같이 잎줄기채소가 무럭무럭 자라고 있는 텃밭으로 출발~~~

(위의 상호작용을 참고하여 더욱 재미있는 수업하세요.)

본문내용
으로 넘어가며 그림이나 글이
하나씩 나타납니다. 소리를 키우면 재미있는 소리와 함께 그림이 나타납니다.
PAGE:2
땅 위에서 자라는 싱싱하고 영양 만점인 잎줄기채소
식물의 부분 중에 잎과 줄기를 먹을 수 있는 채소를 ‘잎줄기채소’ 라고 해요.
PAGE:3
무엇인가요?
잎이 여러 겹으로 포개져 자라는데 가장 자리가 물결모양을 이루어요.
잎과 줄기, 뿌리를 모두 먹을 수 있으며 비타민이 많이 들어 있답니다.
배추
잎줄기채소의 종류
PAGE:4
우리나라의 대표 음식인 배추김치를 만들어 먹으며 국과 찌개에도 많이 쓰인답니다.
PAGE:5
잎줄기채소의 종류
무엇인가요?
상추
뿌리에서 나온 잎은 넓고 크며 타원 모양이에요.
주로 샐러드나 쌈을 싸먹는데 많이 이용된답니다.
PAGE:6
무엇인가요

참고문헌
국어사전
백과사전

하고 싶은 말
[잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)]이야기나누기 PPT 자료입니다.
잎줄기채소란? 잎줄기채소의 종류, 잎줄기채소 수확하는 방법 등을 알 수 있습니다.

요즘 붐이 일어나고 있는 텃밭에 대한 프로젝트를 해보세요.
채소에 대한 아이들의 관심을 유발하고, 진정한 땀의 노력과 존귀한 생명의 가치를 느끼게 해주세요.
아이들과 함께 맛과 영양, 건강, 재미 모두를 느껴보세요.
 

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