2018년 1월 31일 수요일

탄소강의 열처리

탄소강의 열처리
탄소강의 열처리.ppt


본문
손에 쥐고 다루기 편한 크기의 단순한 모양으로 만드는 작업
마운팅은 호마이카 레진과 경화제의 혼합으로 만들 수 있다
-7-

하고 싶은 말
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과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.

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키워드
열처리, 탄소강

탄수화물 정성실험

탄수화물 정성실험
탄수화물 정성실험.hwp


본문
1. 탄수화물 : starch sucrose glucose 등 일상생활에서 흔히 접하는 C H O로 이루어진 화합물. 3대 영양소의 하나로, 단당류, 즉 aldehyde나 ketone를 갖는 다가 알 코올을 구성성분으로 하는 화합물이며, 분자식으로는 일반적으로 (CH2O)n으로 표시한다. 탄수화물은 단당류 소당류 다당류 및 그들의 유도체로 나눌 수 있다.
단당류 : 탄수화물의 단위체. 더이상 간단한 분자로 가수 분해가 되지 않는 것
- glucose(포도당) : 6-탄소 aldosose. 소당류 및 여러 배당체의 구성성분, 세포벽의 구성성분으로서 자연계에 널리 존재한다.
- fructose(과당) : 대표적인 ketose, 가장 중요한 hexose(육탄당)의 하나이다.
- galactose(갈락토오스) : aldohexose의 일종. D-갈락토오스는 유리상태로 존재하는 것은 드물고 2당류 3당류 4당류 다당류 glycoside 당지질 당단백질 등의 성분으로 존재하며 이들을 가수분해 하여 얻는다.
이당류 : 두 개의 단당류가 축합반응을 통해 형성
- maltose(맥아당 말토오스) : Glucose2분자가 α-1, 4 결함한 이당류. 수산기(-OH) 를 많이 가지고 있어 물에 잘 녹고 환원성이 있다.
- lactose(유당 or 젖당) : β-galactose와 β-glucose가 β결합으로 연결된 이당류다.
- sucrose(설탕) : D-glucose와 D-fructose로 이루어지는 이당류, 광합성 능력이 있는 모든 식물, 특히 사탕수수, 사탕무에 많다.

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키워드
정성실험, 실험, 탄수화물

자기소개서 10종 모음

자기소개서 10종 모음
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목차
I. 자기소개서1

1. 성장과정
2. 학창, 신앙생활
3. 장점, 단점, 특기
4. 지원동기
5. 장래희망 및 포부

II. 자기소개서2

1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 입사 후 포부

III. 자기소개서3

1. 지원을 하게 된 동기를 적어주세요. (1000자 이내)
2. 자신의 성격 중 가장 자랑하고 싶은 점과 바꾸고 싶은 점들을 그 이유와 함께 적어주세요. (1000자 이내)
3. 지원한 분야의 수행 능력 향상을 위해 어떠한 자기개발을 하고 계신지 구체적으로 기술해 주세요. (1000자 이내)
4. Globalization/Globality 와 관련된 본인의 경험(해외 체류 경험, 외국 문화에 대한 관심사 등)을 적어 주세요. (500자 이내)

IV. 자기소개서4

1. 성장과정
2. 성격의 장단점 및 특기분야
3. 학교생활 및 사회활동, 연수 및 기타경험 등
4. 지원동기 및 입사 후 포부
5. 본인이 지원한 직무와 관련된 경험은 있었는가?(예:인턴, 아르바이트 등), 있다면 어떤 곳에서 어떤 직무를 수행했는지 구체적인 사례를 들어 기술해 주십시오.
6. 지원한 직무를 성공적으로 수행할 수 있다고 생각한 이유를 본인의 강점 혹은 개성을 바탕으로 기술해 주십시오.
7. 본인이 지원한 직무는 무엇인가? 지원한 직무에 대하여 어떤 준비를 했었는지 구체적인 사례를 들어 기술해 주십시오.

V. 자기소개서5

1. 성장과정 (300자 이내)
2. 생활신조 (300자 이내)
3. 사회경험 및 활동 (300자 이내)
4. 성격의 장단점 (300자 이내)
5. 입사지원 동기 및 입사 후 포부 (300자 이내)

VI. 자기소개서6

1. 자신에 대해 소개를 자유롭게 기술하십시오.
2. 자신이 OOO에 적합한 인재라 생각하는 이유를 기술하십시오.
3. 자신의 헌신과 책임감 있는 행동을 통해 다른 사람을 감동시켜 본 경험이 있으면 기술하십시오.
4. 자신이 속해 있던 그룹/조직에서 공통의 목표를 세우고 성취했던 경험이 있으면 기술하십시오.
5. 10년 후 자신의 모습을 기술하십시오.

VII. 자기소개서7

1. 성장과정 및 성격의 장단점
2. 특기 (컴퓨터, 외국어활용능력, 자신의 자랑)
3. 사회활동 경험 (학교, 사회단체)
4. 지원동기 및 장래비전지원동기 및 장래비전
5. 입사후 회사발전을 위하여 '어떻게 기여할 수 있는지' 그 분야와 방법

VIII. 자기소개서8

1. 성장과정 및 학창생활
2. 성격의 장단점
3. 경력사항
4. 지원동기 및 입사 후 포부

IX. 자기소개서9

1. 성장과정
2. 본인의 성격 및 장, 단점
3. 지원동기
4. 생활신조 좌우명
5. 입사 후 포부

X. 자기소개서10

1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 지원동기
4. 입사 후 포부

본문
I. 자기소개서1

1. 성장과정

저는 어려서부터 부모님과 사이가 각별했습니다. 부모님은 조금 늦은 나이에 저를 보셨기에 더 아끼셨고 더 많은 사랑을 주셨습니다. 건강 상의 문제로 동생이 없다는 것은 저에게 많이 아쉬웠지만 부모님의 사랑이 결코 싫지 않았습니다. 부족함, 혹은 어려움이라는 단어가 어울릴 만큼 힘든 가정 형편이었지만 저는 학교가 파하면 집에서 부모님을 기다리는 시간이 즐거웠습니다. 항상 부모님의 귀가를 기다렸고 늘 좁은 방안에서 함께 밥을 먹고 이야기를 하는 시간을 보냈습니다. 공무를 수행하시던 어머니는 늦으실 때도 있었지만 그 때마다 아버지와 저는 어머니를 마중나가기도 했고, 그 때는 꼭 분식이 저희 가족의 저녁이 되었습니다. 시간이 흐르면서 점점 아버지의 사업이 잘되시면서 부족함 없는 삶을 살게 되었지만 부모님은 항상 어려웠을 때를 생각하시며 더 많이 힘든 사람들을 위해 노력하셨습니다. 저희가 살던 동네에 자주 방문해 교회에 기부를 하거나 해당 지역 내에 있는 노숙자 거처에 냉장고를 선물하는 등 함께 어려웠던 이웃들을 위해 노력하셨습니다.
저는 이 부모님의 행동이 결코 이해할 수 없었지만 이를 보고 있는 저 자신에게도 가슴 속에서 벅찬 것을 느낄 수는 있었습니다. 저는 결코 다양한 지식들을 배우고, 고액의 과외를 받거나 학원을 다닌 것이 아닙니다. 하지만 부모님을 통해서 얼마를 주어도 배울 수 없는 것들을 배웠습니다. 앞으로는 더 많은 사람들에게 제가 배운 것 이상의 사랑을 전달해 줄 수 있는 인재가 될 수 있도록 최선을 다 하겠습니다.

하고 싶은 말
자기소개서 10종 모음 / 자소서 예문 샘플

키워드
지원, 자기, 성장과정, 소개서, 과정, 성장

자소서 성장과정 성격의 장단점 지원동기 자기소개서

자소서 성장과정 성격의 장단점 지원동기 자기소개서
자소서 성장과정 성격의 장단점 지원동기 자기소개서.hwp


목차
I. 자소서

1. 자기소개서 (본인의 성장과정 및 성격, 가족사항 및 임용 후 근무 계획 등을 중심으로 작성하시오.)

II. 자소서2

1. 지원동기(OOO을 알게 된 경로 및 관련된 구체적 경험과 지원을 결심하게 된 가장 큰 이유를 서술해 주시기 바랍니다.) (500자 이내)
2. 직무역량(지원하신 직무를 선택한 이유와 그 직무에 필요한 역량을 갖추기 위해 지금까지 어떠한 노력을 해 왔는지 구체적으로 서술해 주시고, 그 경험들이 앞으로 회사와 본인의 발전에 어떻게 기여할 것이라 생각하는지 작성해 주시기 바랍니다.) (500자 이내)
3. 팀워크 능력(소속 팀의 도전적인 목표를 정하고 그 목표를 달성하기 위해 체계적인 계획을 세우고 실천하였던 경험을 한화의 핵심가치(도전, 헌신, 정도)와 관련 지어 구체적으로 작성해 주시기 바랍니다.) (500자 이내)
4. 비전(본인이 지원한 직무와 관련하여 10년 후의 본인의 직무 비전과 이를 이루기 위한 본인의 계획을 작성해 주시기 바랍니다.) (500자 이내)

III. 자소서3

1. 회사 및 해당직무에 지원하게 된 동기와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 중장기적 목표에 대해 구체적으로 기술해 주십시오. (1400byte이내)
2. 공동의 목표를 달성하기 위해 타인과 협업했던 경험과 그 과정에서 본인이 수행한 역할, 그리고 해당 경험을 통해 얻은 것은 무엇인지 구체적으로 기술해 주십시오. (1400byte이내)
3. 예상치 못한 문제의 발생으로 계획대로 일이 진행되지 않았을 때, 책임감을 가지고 적극적으로 문제를 해결한 경험과, 그 경험을 통해 얻은 것은 무엇인지 구체적으로 기술해 주십시오. (1400byte이내)
4. 본인의 경험 중 지원한 직무와 관련하여 가장 특별하고 인상 깊었던 경험에 대해 구체적으로 기술해 주십시오. (1400byte이내)

IV. 자소서4

1. 성장과정 150Bytes 이상 6000Bytes 이내
2. 성격의 장단점 및 생활신조 150Bytes 이상 6000Bytes 이내
3. 지원동기 및 입사 후 포부 150Bytes 이상 6000Bytes 이내

V. 자소서5

1. 자기 자신에 대해서 소개해 주세요.(성장과정 / 성격 / 어려웠던 점 등) (최소 30자~1,000자 제한)
2. OOO에 지원하게 된 동기는 무엇인가요? 또 그것을 위하여 노력한 것은 무엇인가요?(직무 중심으로 서술) (최소 30자~1,000자 제한)
3. 자신만의 내세울만한 능력은 무엇이고, 이를 통해 주변 환경을 개선했던 경험이 있다면 서술해 주세요. (최소 30자~1,000자 제한)

VI. 자소서6

1. 성장과정
2. 성격
3. 지원동기 및 포부
4. 특이사항

VII. 자소서7

1. 성장과정 및 학교생활
2. 성격 및 태도 생활신조
3. 주요 경력 및 업적
4. 지원동기
5. 입사 후 포부 및 비전

VIII. 자소서8

1. 성장과정 및 주요활동 경험 (800자 이내)
2. 자신의 특기 및 장단점 (800자 이내)
3. 지원동기 및 입사 후 포부 (800자 이내)
4. (신입)인생의 가장 큰 성공/실패경험 기술, (경력) 세부 경력 및 수행프로젝트 (1000자 이내)

IX. 자소서9

1. 성격/ 생활신조
2. 경험사항
3. 장점, 발휘역량
4. 지원동기
5. 장래포부

X. 자소서10

1. 본인의 말에 대해 끝까지 책임을 다하고, 본인만의 원칙을 지켰던 경험을 서술하십시오. 100자 이상 ~ 1,000자 이하
2. 변화에 대응하여 어떤 문제를 주도적으로 전심전력을 다해 해결했던 경험을 서술하십시오. 100자 이상 ~ 1,000자 이하
3. 하나의 목표를 달성하기 위해 타인과 함께 협력하여 합리적인 방안을 찾아 완수했던 경험을 서술하십시오. 100자 이상 ~ 1,000자 이하
4. 본인이 현재 생각하는 OO는 어떤 기업이며, 입사 후 본인이 만들고 싶은 OO는 어떤 모습인지 서술하십시오. 100자 이상 ~ 1,000자 이하

본문
I. 자소서1

1. 자기소개서 (본인의 성장과정 및 성격, 가족사항 및 임용 후 근무 계획 등을 중심으로 작성하시오.)


저의 아버지께서는 항상 제가 가져야 할 마음가짐에 대해서 늘 강조하셨습니다. 작은 일이라 해도 최선을 다 해 만족할 수 있는 결과를 위해 노력하라고 늘 말씀해 주셨고, 항상 만족할 수 있는 결과만을 위해서, 성공적인 결과만을 바라보고 최선을 다 하라고 말씀해 주셨습니다. 스스로에 대한 확신도 많이 강조하셨는데 한 동안 제가 가진 것들에 대해서 늘 자신감도 없고 자긍심도 없었으며 어떤 이루고자 하는 목적 없이 혼이 빠진 듯 한 모습으로 지냈습니다. 고등학생이 되면서까지 정확히 아버지의 가르침이 어떤 것을 의미하는지 조차도 모를 만큼 생각이 짧았습니다. 처음으로 OOO라는 꿈을 갖게 되었고, 이루고자 하는 것이 생기면서 작지만 하나의 목적의식을 갖게 되었습니다. 이를 시작으로 점점 많은 변화가 생겼는데 제가 임하고 있는 모든 공부에 대한 가치를 생각해보게 되었고 더 나은 방향을 바라보고 더 나은 성장을 위해서 노력하기 시작했습니다.

하고 싶은 말
자소서 성장과정 성격의 장단점 지원동기 자기소개서

키워드
경험, 성장과정, 본인, 지원, 동기, 지원동기

탄소나노튜브 국제표준화 동향 레포트

탄소나노튜브 국제표준화 동향 레포트
탄소나노튜브 국제표준화 동향 레포트.hwp


본문
탄소나노튜브는 국제적으로 주목을 받고 있는 21세기의 대표적인 신소재로서 디스플레이, 반도체, 바이오, 복합소재에 이르기까지 매우 다양한 용도로 경쟁적으로 개발되고 있으며, 일부 분야에서는 이미 상업화 초기단계에 진입하고 있다. 탄소나노튜브를 주축으로 하여 나노 물질의 활용도가 증가함에 따라서 상업화에 도움이 되면서 환경 및 안전성을 고려하는 방향으로 국제표준화의 필요성이 대두되고 있다. 국제표준화 활동은 용어의 표준, 측정방법 및 특성화에 대한 표준 및 환경과 취급상의 안전성에 대한 표준 제정을 포함한다. 본 보고 서에는 탄소나노튜브의 국내외 표준화 동향에 대하여 기술하였다.
1. 서 론
탄소나노튜브는 고분자 복합소재, 금속 복합소재, 투명전극, 이차전지, 바이오-의료, 전계
방출, 센서, 초경량강화소재 등 다양한 산업분야에서 활용이 예상되고 있으며, 일부 용도에
서는 이미 상업화 초기단계에 들어서고 있다. 탄소나노튜브는 21세기를 대표하는 신소재로 서 스포트라이트를 받는 이면에, 다양한 미세구조의 변화에 따른 특성평가, 측정방법, 안
전성 및 품질 평가와 관련한 어려움이 상존하고 있다. 나노기술과 관련된 용어의 정의, 나
노물질의 특성에 대한 측정방법, 환경에 대한 영향, 안전성 등에 대한 신뢰성 있는 표준화 된 방법이 개발되어야 한다는 문제는 OECD를 비롯하여 국제적으로 관심을 가지기 시작하 였다. 탄소나노튜브의 안전성 평가와 관련된 국제표준화는 국제표준화 기구인 ISO의 나노 기술위원회(TC229) 및 IEC/TC113에서 30여개 국 이상의 적극적인 참여로 이루어 지고 있다. ISO/TC229의 전략적인 정책은 나노기술의 상업화에 도움이 되는 국제표준화 작업을 기본으로 하고 있으나, 동시에 나노물질의 잠재적 위험성이나 위험물질 관리에 대한 표준화 를 추구하고 있다. OECD (경제협력개발기구)/ WPMN (제조나노물질작업반)에서는 탄소나 노튜브, 은, 이산화티탄을 포함한 14가지 나노물질의 독성평가에 대한 가이드라인 개발에 착수하였으며 또한 작업장이나 실험실에서의 나노물질 관리 문제에도 관심을 기울이고 있 다. 본 보고서에서는 국내외 나노기술 표준화 동향 및 표준화와 관련된 기술개발에 대하 여 살펴보고자 한다.
2. 표준화 동향
2.1. 국제 표준화 동향
탄소나노튜브의 표준안 마련 움직임은 2003년 IEEE (전기전자기술자 학회) 산하의 나노

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키워드
국제, 튜브, 국제표준화, 레포트, 표준화, 탄소나노튜브

탄수화물의 전반적인 내용에 관한 레포트

탄수화물의 전반적인 내용에 관한 레포트
탄수화물의 전반적인 내용에 관한 레포트.hwp


본문
D-글루코피라노오스와 D-프룩토프라노오스 각 1분자씩으로 이루어진 이당류. 화학명은 β-D- 프룩토프라노실-α-D-글루코피라노시드. 식물계에 널리 분포하며, 과실, 뿌리, 줄기에 많이 함유되어 있다. 사탕수수, 사탕무에는 많이 함유되어 있으며(각각 15~29%, 10~17%), 수크로오스 생산의 원료로서 이용되고 있다. 비환원성으로, 물에 쉽게 용해되며, 물로부터 결정을 얻을 수 있다. 약산 또는 β-프룩토프라노시디아제(인버타아제)에 의해 가수분해되어, 같은 mol (1분자씩)의 D-글루코오스와 D-프룩토오스가 생성된다. 이때, 비선광도 α+66.5에서 120로 변하기 때문에 이 변화를 전화(invertation)라 하고, 생성된 양쪽 당의 같은 mol수 혼합물을 전화당(invert sugar)이라고 한다.
포유류의 유선에서 분비되는 젖에 함유된 환원성 이당류. 4-0-β-D 갈락토피라노실-D-글루코오스. 글루코오스잔기의 첫번째 위치한 탄소에 대한 아노머가 1쌍, 즉 α-락토오스와 β-락토오스가 존재한다. 체온의 유즙 중에는 α-락토오스 : β-락토오스=2 : 3의 평형상태에 있다. 락토오스를 보통의 조건하에서 물로부터 결정시키면, α-락토오스 1수화물이 얻어진다. 얻어진 결정을 120℃에서 가열하면 α-락토오스 무수물이 된다. 93.5℃ 이상의 고온을 유지한 α-락토오스의 수용액으로부터 석출시키면 β-락토오스 무수물이 얻어진다. 락토오스는 이당류 중에서 감미가 가장 낮은 당류에 속한다. β-락토오스는 α-락토오스보다 조금 달다. 또한 β-락토오스가 보다 소화 흡수되기 쉽기 때문에, 조제분유에 첨가하는 락토오스는 α-락토오스와 β-락토오스의 평형혼합물이 이용된다.
D-글루코오스가 α-1, 4 결합한 환원성 이당류. 말토오스는 곧은사슬상의 α-(1,4)-D-글루칸인 아밀로오스에 β-아밀라아제를 작용시키면 높은 수율로 얻을 수 있다. α-(1,4) 가지사슬을 포함하는 글루칸인 아밀로펙틴, 글리코겐(glycogen)에 작용시키면 맥아당과 한계텍스트린이 얻어진다. 조청, 맥아조청의 부드러운 감미는 주성분인 말토오스에 의한다. 감미도는 수크로오스의 약 3분의 1이다. 말타아제(α-1,4-글루코시다아제)의 작용을 받으면 D-글루코오스를 생성한다. D-글루코오스가 α-1,6 결합한 환원성이 당류는 아이소말토오스(isomaltose)라고 한다. 아이소말타아제(올리고-1.6-글루코시다아제)에 의해 가수분해된다. malt sugar라고도 한다.
2. 삼당류
Raffinose
C18H32O16 5H2O. 분자량 522.46. 녹는점 80℃, 무수물의 녹는점 120℃. 구조는 O-α-D-갈락토피라노실(1→6)-α-D-글루코피라노실-β-D-프룩토플라노시드. 3당류의 일종. 호주산 유칼리의 만나, 사탕무의 당밀, 목화의 과실등을 비롯하여 식물계에 널리 분포한다. 변선광을 나타내지 않는다. 비선광도 α D+105.2˚(무수물 형태). α-갈락토시드가수분해효소의 작용으로 D-갈락토오스와 사카로오스로, 전화효소(invertase) 또는 묽은산의 작용으로 D-프룩토오스와 메리비오스로 분해된다. 구조는 그림과 같다.
Melezitose

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키워드
레포트, 내용, 탄수화물, 전반적

탄소나노튜브 및 응용

탄소나노튜브 및 응용
탄소나노튜브 및 응용.docx


본문
최근 극미세 영역에서 새로운 물리 현상과 향상된 물성을 나타내는 나노기술이라는 새로운
분야가 각광받고 있으며, 이는 정보통신, 전기전자, 의약, 소재, 제조공정, 환경 및 에너지 등의
분야에서 미래의 기술로 인식하게 되었다. 이러한 나노기술 중에서도 CNT는 새로운 물리적 특성
및 응용성에 있어 크게 각광받고 있어 CNT의 정의 및 구조, 물성 그리고 제조 방법 및
응용 분야에 대해서 전반적으로 알아보도록 하겠다.
2. 탄소나노튜브
탄소나노튜브는 1991년 NEC 사에서 근무하는 일본 과학자 수미요 이지마(Sumiyo Iijima)박사에
의해 발견되었다. 탄소로 이루어진 탄소동소체로서 하나의 탄소가 다른 탄소원자와 육각형
벌집무늬로 결합되어 튜브 형태를 이루고 있는 물질이다. 탄소나노튜브는 구조의 비등방성이
크며(직경: 수십∼수백 nm, 길이: 수십∼수백 μm), 길이와 지름의 비율은 28,000,000:1 까지도 가능하다. 이는 다른 물질로는 얻을 수 없는 비율이다.

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키워드
튜브, 탄소나노튜브

탄소의 여러가지 동소체

탄소의 여러가지 동소체
탄소의 여러가지 동소체.hwp


본문
- 원자가 아주 근접한 에너지준위를 가질 때, 이 준위의 그룹에 대응하여 원자의 스펙트럼선에 파장이 근접한 몇 개의 선이 한 무리가 되어 관찰되는 현상
① 정의 및 용도
흑연(黑鉛, Graphite)그림1)은 탄소의 동소체 중 하나이고, 석묵(石墨)이라고도
불린다. 흑연의 영어 명 Graphite의 어원은 (글 따위를) 쓰다 라는 뜻을 가진
그리스어 Graphein에서 나왔으며 외관적으론 흑색(철회색)을 띠며 금속광택을
가진다. 천연에서 산출하거나 인공적으로 제조하는데 전기의 양도체, 활마재,
연필심, 도가니 전기로 아크의 전극 등에 사용된다.
결정구조 및 성질
흑연은 거의 순수한 탄소(C)로 구성되어 있으며 다이아몬드와 동질이상(同質異像)이다.
전기저항은 방향에 따라 큰 차이를 보이는데 천연일 경우 결정의 형태는 육각판

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키워드
동소체, 여러가지

탄수화물과 지질검출 레포트

탄수화물과 지질검출 레포트
탄수화물과 지질검출 레포트.hwp


본문
탄수화물(carbohydrate)은 단당류가 결합한 중합체이다. 대개 (CH2O)n의 꼴로 쓸 수 있으므로 탄수화물이라고 부르며, 대표적인 유기물이다. 보통 오탄당 또는 육탄당이 기본이 되어 여러 개가 연결되어 있는 중합체를 구성하게 된다. 대표적인 탄수화물로 녹말, 셀룰로오스가 있으며 두 가지 모두 포도당의 중합체이다.
순수한 탄수화물 분자는 탄소:수소:산소의 물 비율이 1:2:1로 일정하며 일반식은 Cn(H2O)m이다. 탄수화물이라는 이름은 일반식이 마치 탄소에 물 분자가 결합한 수화물의 형태를 띠고 있다고 하여 붙여졌지만 실제로 탄수화물 분자는 수화물은 아니다. 대부분의 단당류 분자들은 Cn(H2O)m의 일반식을 따르지만 디옥시리보스나 글리세롤의 경우는 일반식을 만족시키지 않으며 엄밀히 말하자면 그 분자들은 탄수화물이라고 할 수 없다. 탄수화물의 정의가 모호한 만큼 분자들의 성질도 다르다. 가장 간단한 탄수화물은 포름알데히드(HCHO)이고 대부분의 단당류는 5탄당이나 6탄당이지만 9탄당 분자가 존재하기도 한다.
단당류는 크게 첫 번째 탄소 원자가 알데히드기를 갖는 알도스와 두 번째 탄소 원자가 케톤기를 갖는 케토스로 분류할 수 있다. 또한 분자 내 탄소 원자의 수에 따라 1탄당(포름알데히드)부터 9탄당까지 분류할 수 있다. 예를 들자면 포도당은 알도헥소스이고 과당(프럭토스)은 케토헥소스이며 리보스는 알도펜토스이다. 또한 수소기와 수산기의 배열에 따라 탄수화물은 많은 이성질체를 갖게 되는데 예를 들어 갈락토스는 알도헥토스로 포도당과 화학식이 똑같으나 성질은 많이 다르다. 또한 많은 단당류는 사슬 구조와 고리 구조를 모두 갖는데, 보통 고리 탄화수소를 형성할 때는 첫 번째 탄소와 마지막 탄소 사이에 산소 원자가 놓이게 된다. 수용액에서는 이러한 사슬 구조와 고리 구조가 평형을 이루고 있다.
이당류는 두 개의 단당류 분자가 결합해서 생성된다. 단당류가 결합하는 과정에서 한쪽 분자는 수소 원자를 잃고 다른 원자는 히드록시기를 잃어 중간에 산소 원자가 놓이게 되고 그 결과로 물이 빠져나온다. 따라서 이당류들은 가수분해가 가능하다. 가장 잘 알려진 이당류로는 수크로스(설탕, 포도당과 과당의 화합물), 락토스(젖당, 포도당과 갈락토스의 화합물), 말토스(맥아당, 포도당끼리의 화합물) 등이 있다. 두 헥소스로 만들어진 이당류의 화학식은 C12H22O11이다.
다당류는 단당류 분자들이 연쇄적으로 결합한 중합체이다. 녹말, 글리코겐, 셀룰로스로 구분한다. 녹말은 수만 개의 알파 포도당 분자가 결합하여 생성되는데 곁가지의 유무에 따라 다시 아밀로펙틴과 아밀로스로 나누기도 한다. 대부분의 식물 세포는 에너지를 녹말의 형태로 저장한다. 동물은 대부분의 에너지를 지방의 형태로 저장하지만 간이나 근육에는 소량의 글리코겐이 들어 있다. 글리코겐의 합성과 분해는 인슐린과 글루카곤의 영향을 받는데 인슐린은 혈당을 낮추는 작용을 하며 포도당을 글리코겐으로 바꾸고 글루카곤은 반대로 글리코겐을 분해하여 포도당을 생성하여 혈당을 높이는 작용을 한다. 글리코겐 또한 녹말과 같이 알파 포도당 분자로 이루어져 있으나 녹말에 비해 곁가지의 수가 훨씬 더 많다. 셀룰로스는 수만 개의 베타 포도당 분자가 결합하여 생성되며 대부분의 식물은 셀룰로스로 골격을 만든다. 셀룰로스는 또한 식물 세포벽의 주 구성요소이다. 인간은 셀룰로스를 분해할 수 없지만 대부분의 초식 동물은 셀룰라아제를 갖고 있거나 그렇지 않으면 셀룰로스를 분해하는 박테리아를 갖고 있다. 소 안에 들어있는 박테리아는 셀룰로스를 분해하여 최종적으로 메탄 가스를 만들기 때문에, 일부 과학자들은 소 트림이 메탄 가스 생성의 주 원인이라고 주장하고 있다. 셀룰로스는 녹말이나 글리코겐과는 달리 사슬 형태로만 존재한다. 또한 셀룰로스는 물 분자를 잘 흡수하는데 이는 섬유소가 변비를 해소하는 데 중요한 역할을 한다는 것과 관련이 깊다.
2. Lipids (지질)
지질은 세포를 구성하는 주요 유기 화합물이다. 지질은 물에 녹거나(용해) 무극성 유기 용매에 녹는 것이 특징이다. 전 세계적으로 지질과 지방은 같은 의미로 사용되는데 지질은 보다 포괄적인 개념이며 지방은 지질의 한 종류로트라이글리세라이드(triglyceride)를 말한다. 지방산(脂肪酸, Fatty acid)은 화학 또는 생화학적으로 카복실산을 말한다. 사슬 모양의 포화 혹은 불포화 모노카르복시산을 말하며, 지방을 가수분해하면 글리세롤과 지방산이 분리되어 생기기 때문에 이러한 이름이 붙었다. 가장 단순한 지방산은 부티르산(4 carbons)이지만, 자연에 존재하는 지방산은 탄소 수가 8개(caprylic acid) 이상이며 모두 짝수의 탄소 수를 갖고 있다. 포화 지방산으로는 팔미트산, 스테아르산이 대표적이고 불포화 지방산으로는 올레산이 있으며 이것은 거의 모든 지방에 함유되어 있다. 화학식은 CnH2n+2O2이다. 글리세리드(글리세라이드)(Glycerides)는 지방산과 글리세롤의 에스테르 결합 화합물을 말한다. 글리세리드로 가장 일반적인 지방은 3개의 히드록시 작용기와 결합된 구조를 갖고 있다. 히드록시기가 1이면 모노글리세리드라 하고 2이면 디글리세리드가 된다. 식물성 기름이나 동물성 기름은 대개 트리글리세리드이고, 이것인 효모에 의해 분해되어 모노글리세리드나 디글리세리드가 된다. 공기 중의 수분을 흡수하는 성질이 있으며 피부건조제로도 사용된다. 스테로이드(steroid)는 지방산을 함유하지 않고, 5개 또는 6개의 탄소로 이루어진 고리가 네 개 결합된, 공통의 기본 구조를 가진 지질이다. 동물에 많은 콜레스테롤은 세포막의 중요한 구성 성분이며, 또한 생체막이나 부신 피질 호르몬 및 담즙산의 모체이다. 모든 스테로이드는 조효소 A의 생합성 과정에서 만들어진다.
3. 검출 반응
-탄수화물 : Benedict`s test, Fehling`s test, Iodine test

하고 싶은 말
좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여,
과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.

위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어
학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅

키워드
검출, 지질, 지질검출, 레포트, 탄수화물