맥도날드의 타문화이해와 맥도날드화

맥도날드의 타문화이해와 맥도날드화

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본문 Ⅰ. 서론 맥도날드는 코카콜라, 성인잡지 플레이보이와 함께 미국식 자본주의를 상징하는 3대 상품으로 꼽히고 있다. 맥도날드는 프랜차이즈 주로 이제 미국의 맥도날드 에서 세계의 맥도날드 로 자리를 잡았다. 철(鐵)의 장막, 소련이 무너지고 모스크바에 가장 먼저 진출한 미국 기업중의 하나가 바로 맥도날드이며, 죽(竹)의 장막, 중국이 개방화를 진행하면서 가장 먼저 들어선 미국 기업의 간판이 역시 맥도날드였다. 게다가 외식 산업계에서는 어느 회사도 따르지 못할 만큼 많은 점포와 위성점포(satelite shop)를 가지고 있다. 그러나 미국의 96%, 세계인의 절반이상이 이용하는 기업 맥도날드는 햄버거를 주로 하여 밀크세이커와 프렌치 프라이라는 지극히 평범하고 값이 싼 대중적인 즉석 식품을 가지고 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고의 기업으로 성장했다. 맥도날드 매장이 전 세계에 햄버거 왕국을 세우는데 성공한 이유는 물론 세계적으로 표준화된 품질의 음식을 만들어 판다는 특성 때문이기도 하지만 각 나라의 입맛을 최대한 존중한 제품을 개발, 판매하는 지속적인 지역화(Localization)가 오히려 맥도날드의 성공을 더욱 굳건히 해 주었다. 맥도날드의 잭 그린버그(Jack M. Greenberg)회장이 항상 주장하는 것도 적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다 하고 싶은 말 키워드 맥도날드, 맥도날드화, 타문화이해, 타문화, 이해