2016년 10월 2일 일요일

풀무원 Pulmuone 품질경영전략과 풀무원 서비스품질관리사례및 한계점과 시사점 레포트

풀무원 Pulmuone 품질경영전략과 풀무원 서비스품질관리사례및 한계점과 시사점 레포트
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목차
Ⅰ. 서론
1.1 풀무원
1.1.1 기업설명
1.1.2 기업선정 이유
1.2 인증 받은 여러 상들

Ⅱ. 본론
2.1 비교분석
2.1.1 품질관리시스템
2.1.2 최고경영자 책임
2.1.3 자원관리
2.1.4 제품실현
2.1.5 측정,분석,모니터링
2.1.6 설문조사 및 분석
2.1.7 시장점유율

2.2 풀무원의 차별우위

Ⅲ. 결론
3.1 한계점 및 시사점

Ⅳ. 참고문헌

본문
첫째, 풀무원은 식품의 안전을 위한 프로그램과 사회적 책임을 다하기 위해 많은 활동을 하고 있고 내부고객 중 특히 여성들에 대한 프로그램이 잘 마련되어있다. 고객에 대한 응대도 여러 모니터링을 통해 잘 이루어지고 있다. 하지만 다른 기업에 비해 식품안전에 많은 비중의 품질노력을 기울여 품질향상을 위한 자원의 품질관리나 품질검사 부분 시스템 마련은 아직 많이 부족한 것 같다.
둘째, 풀무원은 전사 조직원들과의 커뮤니케이션은 잘 되는 것 같지만, 파트너로서 함께 일하고 있는 협력사와는 깊은 상호작용이 없는 부분이 다른 부분보다 상대적으로 약한 것 같다. 같은 목표를 가지고 일하고 있는 파트너이기에 기업의 문제점과 해결책 그리고 비전을 두고 함께 나누는 것이 앞으로의 풀무원과 협력사를 위해 더 좋을 것 같다.
예를들어 CJ처럼 협력사, 원재료 공급업자들을 위한 아카데미를 구성하여 풀무원의 노하우를
함께 공유하고 샘표처럼 간담회를 통해 서로의 애로사항을 제거하고 품질경영에 대한 목표를
함께 제고해나간다면 더 우수한 품질관리를 가능하리라고 생각된다.

참고문헌
? 풀무원
풀무원 사이트 ? http://www.pulmuonestory.com/
풀무원 2013년 지속경영보고서
풀무원건강생활, 모든 제품 ISO HACCP인증 4050여성 위한 건강식품 -
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=015&aid=0003057189
풀무원샘물 이동 공장, 'FSSC22000' 인증 획득 ? http://www.acrofan.com/ko-kr/commerce/news/20140128/00000021

? 청정원
대상(주) 홈페이지 ? http://www.daesang.co.kr/ccms/ccms1-1.html
청정원 홈페이지 ? http://www.chungjungone.com/
청정원 고객 불만 처리 과정 ? http://www.daesang.co.kr/ccms/ccms2.html
대상 ccms인증 -
http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1001m_View&corp=fnnews&arcid=10120816342&cDateYear=2010&cDateMonth=12&cDateDay=08
대상, 사회공헌 -
http://foto.sportschosun.com/news/ntype2_o.htm?ut=1&name=/news/entertainment/200811/20081120/8bt60008.htm
대상, 직장보육시설 `청정원 어린이집` -
http://m.edaily.co.kr/html/news/news.html#!enterprise-view-02827366596183320-E
직원 복리후생 ? http://www.yonhapmidas.com/lifeeconomy/focus/2013-03/130306222657_519295

? 샘표
박진선 샘표 사장의 몰입경영학 ? http://www.nocutnews.co.kr/news/1143881
샘표의 창업스토리 - http://www.ilyoseoul.co.kr/news/articleView.html?idxno=94044
샘표, 협력업체 31개사와 품질간담회 개최 -
http://www.eto.co.kr/news/outview.asp?Code=20130322082906907&ts=02914
샘표 채용, 발효식품 기업답게 요리면접 도입 -
http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?idxno=886129
위키백과 샘표식품 ? http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%83%98%ED%91%9C%EC%8B%9D%ED%92%88
한국경영자총협회(2006), 월간 경영계 Vol. 331 No. 0 (2006) pg. 56, 4 p

? 제일제당
CJ제일제당, 협력사 임직원 초청 품질관리 강연 ? http://www.newstomato.com/readnews.aspx?no=228913
CJ제일제당, 중소기업에 식품안전 노하우 전수 ? http://news1.kr/articles/1533926
CJ제일제당, 중소 협력사 연구개발활동 돕는다 ? http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/advertise/news/734
CJ제일제당, 고객만족 현지화로 글로벌 식품기업 도약 ? http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/advertise/news/721
CJ제일제당, "내부 직원 입맛부터 사로잡는다!" - http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/advertise/news/626
CJ제일제당, 소비자패널 모집 ? http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/advertise/news/711
CJ제일제당, '톡톡(Talk Talk) 주부평가단' 모집 ? http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/advertise/news/698



제일제당 고객 관리 시스템 ?
http://cluster1.cafe.daum.net/_c21_/bbs_search_read?grpid=112H7&fldid=qp9&datanum=5&openArticle=true&docid=112H7%7Cqp9%7C5%7C20050909131507&q=%B0%ED%B0%B4%BD%C5%BB%F3
CJ 고객불만 통합 시스템 운영 ? http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=39220

? 해표
사표 해표 회사소개, CEO인사말 ? http://hp.sajo.co.kr/
40년간 철저한 품질관리가 장수의 비결 ? http://www.womennews.co.kr/news/45163
해표 브랜드파워 - http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2014030538581
여성 소비자가 뽑은 품질 서비스 1위' 수상기업-해표 ? http://www.womennews.co.kr/news/40378
해표 고객제안제도 ? http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2009&no=508895

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