190318_방통대_19학년도1학기)_원예작물학1(B형)

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목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 잎의 생육 1) 잎의 형성 2) 출엽속도 3) 잎의 형태 2. 채소 잎의 결구현상 1) 엽구의 형성 2) 인경(인엽구)의 형성 Ⅲ. 결론 참고자료 본문 Ⅰ. 서론 최근 뉴스 기사를 통해 고온에서도 '결구가 잘 되는', 또는 '인경에 해를 끼치지 않는' 작물이 개발되었다는 소식을 접하곤 한다. 이는 우리나라 농가의 작물 재배 � ��식이 그만큼 발전하였다는 사실을 증명한다. 작물의 재배 방식을 이해하기 위해서는 그에 앞서 작물이 자라는 모습에 대한 심도 깊은 이해가 선행되어야 한다. "잎은 광합성을 하여 생육에 필요한 기본적인 물질을 생산하여 공급한다. 그리고 증산작용을 하여 수분의 흡수와 이동을 촉진하고 여러 가지 대사작용을 돕는다. 엽채류는 잎 자체가 중요한 수확 이용의 대상이 된다. 일부 엽체류는 잎이 저장기관으로 변하여 엽구와 인엽구를 형성한다." 문원 외(2004). 원예작물학Ⅰ. 한국방송통신대학교출판문화원. 99쪽 이번 보고서에서는 채소 잎의 결구현상에 대해 자세히 알아보고 이를 엽구와 인경(인엽구)로 구분하여 살펴보고자 한다. 또한 그에 앞서 채소마다 존재하는 잎의 생육과정을 잎의 형성과 출엽 속도, 잎의 형태로 구분하여 알아보 도록 하겠다. Ⅱ. 본론 1. 잎의 생육 1) 잎의 형성 잎의 형성과정을 자세히 살펴보면 엽원기로부터 잎이 발달해나가는 모습을 확인할 수 있다. 엽원기는 잎의 경정부 측면에 위치한다. 잎의 생장과정을 자세히 살펴보면 "엽원기의 좌우 측면으로부터 주연 분열조직이 출현하여 엽면이 점차 종횡으로 신장되어 간다. 잎의 생장은 세포수의 증가와 개개 세포의 신장으로 이루어지지만, 세포수의 증가보다는 주로 개개 세포의 확대신장으로 이루어진다." 문원 외(2004). 원예작물학Ⅰ. 한국방송통신대학교출판문화원. 99쪽 예를 들어, 호박잎의 경우 선단부가 먼저 신장하고 그 이후에 잎의 기부가 점차 확대된다. 이때 분열조직은 다양하게 분화되고 역할과 기능이 달라지면서 잎의 앞뒤로 구분된� ��. 또한 주연부와 엽맥에 결각이 형성되며, 최종적으로 세포가 커짐으로써 엽면이 급격히 확대되는 동시에 엽신은 두꺼워진다. 참고문헌 - 문원 외(2004). 원예작물학Ⅰ. 한국방송통신대학교출판문화원 - 이정명(2014). 채소학 총론. 향문사 하고 싶은 말 ○ 과제유형 : ( B ) 형 ○ 과 제 명 : 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하라 키워드 결구현상, 엽구와 인경, 인엽구, 원예작물학, 채소