목차 선정이유 및 기업소개 환경분석 3C분석 SWOT분석 마케팅 목표 수립 STP전략 4Ps MIX전략 결 론 본문 구 분 패밀리 레스토랑 스테이크 하우스 캐주얼 레스토랑 가격 중시 소비자 ①가족 단위의 외식소비자들이 주로 이용. 크게 부담가지 않는 가격대를 선호. ④고가의 가격대를 지불할 용의가 있음. 중요한 자리 및 접대 위주. ⑦편한 마음으로 갈 수 있는 중저가의 가격대 선호. 주로 경제활동이 정점에 이르지 않은 젊은이들이 선호. 서비스 중시 소비자 ②단순한 서빙 이외에 부가적인 소수의 서비스를 추구. ⑤매우 높은 수준의 서비스를 선호. 충성도가 높다. ⑧다소 높은 수준의 서비스를 선호. 가격 대비 높은 서비스를 요구하며 충성도가 높다. 분위기 중시 소비자 ③고급스러운 분위기보다는 가족 모두가 즐길 수 있는 다소 편안하고 자유로운 분위기 추구. ⑥매우 고급스럽고 조용한 분위기 선호. 인테리어 뿐만 아니라 음악과 조명 등 부가적인 분위기도 매우 중시. ⑨고급스러운 분위기 선호. 인테리어 외에 음악,조명 등의 부가적인 분위기를 상당히 중시. 키워드 마케팅, 오므토다이닝, 오므토다, 성장, 이닝 |
2017년 9월 6일 수요일
오므토다이닝의 출점과 성장을 위한 마케팅 전략
오므토다이닝의 출점과 성장을 위한 마케팅 전략
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