홍삼 Red?Ginseng

홍삼 Red?Ginseng

홍삼 Red Ginseng.pptx

목차 1. 홍삼의 소개 1) 홍삼이란 2) 홍삼의 특징 및 효능 3) 홍삼시장과 제품생산 규모 4) 인삼 및 홍삼제품 수출동향 2. 홍삼 제품 동향 1) 정보채널, 고려사항, 구입브랜드, 구입채널, 구입빈도 3. 주요 업계 동향 1) 한국인삼공사, 농협한삼인, CJ제일제당, 동원F&B 4. 중국 인삼산업 1) 산업현황, 유통 및 가격동향, 소비동향, 홍삼 생산기업, 전망 및 시사점 5. 마치며 1) 결론 본문 1. 홍삼의 소개 ☞ 홍삼이란? 홍삼(紅蔘, Red Ginseng) 은 인삼의 재배 적지에서 생산된 좋은 품질의 6년근 수삼을 엄선하여 껍질을 벗기지 않은 상태로 장시간 증기로 쪄서 건조시킨 담황갈색 또는 담적갈색을 띠는 인삼을 말한다. 밭에서 캔 수삼은 우선 크기와 모양 등을 따져 1∼5등급으로 분류하여 씻기, 찌기, 건조를 거쳐 홍삼으로 변한다. ☞ 홍삼의 특징 및 효능 ① 홍삼은 증포(증기로 찌는 것) 과정에서 생삼의 독소들이 제거되고 신체에 유익한 새로운 생리활성 성분들이 생성됨. ② 수삼, 백삼 등 다른 어떤 인삼보다 가장 많은 종류의 사포닌이 들어 있음. ③ 중추신경에 대해서 진정작용과 흥분작용이 있으며, 순환계에 작용하여 고혈압이나 동맥경화의 예방효과가 있음. ④ 체질 개선에 도움을 줌. ⑤ 정상 세포의 왕성한 활동을 도와줌. ⑥ 조혈작용(造血作用)과 혈당치(血糖値)를 저하시켜 주고, 간을 보호해줌, ⑦ 항염(抗炎) 및 항종양작용(抗腫瘍作用)을 하고, 방사선에 대한 방어효과와, 피부를 보호하며 부드럽게 하는 작용을 함. 하고 싶은 말 홍삼 Red Ginseng 키워드 홍삼 Red Ginseng, 홍삼, 인삼, 홍삼시장, 홍삼제품