일반화학 실험 - 비타민C의 정량

일반화학 실험 - 비타민C의 정량

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본문 실험이론 비타민C는 아스코르브산 이라고 불리는 비타민의 한 종류. 강한 환원제로서 콜라겐의 합성효소 활성화 등 인체에 있어 필수적인 성분 중 하나이다. 비타민 C는 dehydro ascorbic acid로 산화되면서 다른 물질을 환원시키는 환원제로서 작용할 수 있는 물질이다. IO3 (aq) +5I- (aq)+ 6H+(aq) → 3I2(s) + 3H2O(l) Ascorbicacid + I2 → dehydroascorbicacid + 2H+ + 2I- 하고 싶은 말 열심히 작성하고 좋은 평가를 받은 자료 입니다. 키워드 비타민C, 일반, 일반화학, 비타민, 실험