미생물 화학 특론 - 미생물 화학에 대해서.hwp |
본문 1. Oxidation (산화) 1)정의 산소와 화합하는 반응, 수소를 빼앗는 반응, 이온으로부터 전자를 빼앗는 반응. 유기 화합물의 구조 변화에서 C-H 결합의 수가 감소하고, C-O, C-N, C-X(X는 할로겐 원소)결합이 증가하면 산화. 2)chemical reaction에 대한 mechanism 2. Reduction(환원) 1)정의 산소를 주는 반응, 수소가 가해지는 반응, 이온으로부터 전자를 얻는 반응. 유기 화합물의 구조 변화에서 C-H 결합의 수가 증가하고, C-O, C-N, C-X 결합의 수가 감소하면 환원. 2)chemical reaction에 대한 mechanism 하고 싶은 말 열심히 작성하고 좋은 평가를 받은 자료 입니다. 키워드 미생물, 특론 |
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